Willkommen bei der Bäckerei Siemank

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Semmelmeister

Semmelvielfalt pur – hell, dunkel oder mit Körnern

Brotvielfalt

Unsere Auswahl für Genießer und ernährungsbewusste Brotesser

Stollen

Ein altes Familienrezept für die berühmte Dresdner Spezialität

Ihre Torte

Individuelle Torten zur Hochzeit, zum Geburtstag und weitere Anlässe

Bei uns stehen sogar Morgenmuffel früh auf!

Unsere Produkte fertigen wir für Sie – wie schon vor über 150 Jahren – in bester Handwerksqualität, die Wert auf Geschmack und Inhaltsstoffe legt. Neben unseren Stammhaus in Laubegast und dem Backstube mit Café in Reick erwarten Sie weitere moderne Filialen im Dresdner Stadtgebiet.

Semmelmeister aus Laubegast

Carsten und Norbert Wiederhold pflegen die Siemanksche Brötchenvielfalt

Die starken Siemank-Frauen

Auguste, Anna und Marianne prägen die Geschichte der Bäckerei Siemank

Wir sind Stollenmacher

Von Hand, nach überliefertem Familienrezept, wird schon seit 1865 bei Siemanks der echte Dresdner Christstollen® gefertigt.

Siemanks Lieblingsrezepte

Die Lieblingsrezepte der ganzen Familie zum Nachbacken

Gutschein-Aktion in der Johannstadt!

Ab 1. September! Gutschein für eine Semmel Deiner Wahl – bei Deinem gemütlichen Semmelmeister in der Johannstadt. So schmeckt deutsches Handwerk heute!

Lade Dir hier Deinen Gutschein für 1 Semmel Deiner Wahl herunter!

Neu! Siemanks Urkorn

Unser neues Brot aus drei alten Getreidesorten:
Einkorn, Emmer & Waldstaudenroggen

  • hervorragende Verzehrsfrische mit saftiger Krume
  • würzig-aromatisches Brot – ganz ohne Kerne und Saaten
  • hauseigner Sauerteig verleiht dem rustikalen Mehrkornbrot eine harmonische milde Säure
  • vegan und mit extra vielen wertvollen Inhaltsstoffen
  • für einen mammutstarken Körper.

Jetzt probieren!

Siemanks Urkorn gibt es immer montags und mittwochs in unseren Filialen.

Siemanks Urkorn – mammutstark!

Anker Kuchen der Woche: #kuchen-der-woche

Siemanks Quark-Mohn-Kuchen

Unser Kuchen der Woche –
Quark-Mohn-Kuchen

Unser herrlich leckerer Quark-Mohn-Kuchen ist der Kuchen der Woche.

2 Stück für 3,20 Euro
Die Aktion ist gültig vom 20. bis 25. Januar 2025.

Spitze der Handwerkskammer besucht die Bäckerei Siemank

Chancen und Erfolge moderner Meister – die Kammerspitze besuchte zum Tag des Handwerks Vorzeige-Betriebe im Dresdner Handwerk. Der MDR Sachsenspiegel und Sachsen-Fernsehen Dresden berichteten.

Foto: André Wirsig

Frohe Ostern!

Die Bäckerei Siemank wünscht schöne Feiertage!


Über die Osterfeiertage haben unsere Filialen besondere Öffnungszeiten.

Ein Spaziergang durch das Dresdner Jugendstilviertel

Unweit unseres kleinen Siemank-Cafés in der Mosenstraße 29 kann man ein besonders zauberhaftes Stück Dresden entdecken – abseits der üblichen Touristenpfade.

Der Stresemannplatz