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Willkommen bei der Bäckerei Siemank!

Unsere Produkte fertigen wir für Sie – wie schon vor 150 Jahren – in bester Handwerksqualität, die Wert auf Geschmack und Inhaltsstoffe legt. Neben unseren Stammhaus in Laubegast und dem Backstube mit Café in Reick erwarten Sie weitere moderne Filialen im Dresdner Stadtgebiet.

Was Feines von Siemank



Informationen zur Coronavirus-Situation

  • Die Produktion läuft unverändert weiter,  alle Produkte sind verfügbar.
  • Unsere Filialen haben regulär geöffnet und werden normal beliefert.
  • Die Cafébereiche in unseren Filialen sind gesperrt, der Verkauf wird nicht eingeschränkt.
  • Bitte halten Sie Abstand zu anderen Personen und zu unserem Verkaufspersonal!

Änderungen geben wir rechtzeitig bekannt. Bitte bleiben Sie gesund!

Ihr Team der Bäckerei Siemank, Stand 19. März 2020



Die Backstube & Café Reick ist wieder direkt erreichbar –
die Sperrung wurde aufgehoben!

Sie erreichen uns wieder direkt über die Enno-Heidebroek-Straße.


Sperrung aufgehoben! Bäckerei Siemank ist wieder direkt erreichbar!


Siemanks Eierschecke


Kuchen der Woche: Siemanks Eierschecke

Der Klassiker! Unsere Eierschecke ist unser Kuchen der Woche.

2 Stück für 2,40 Euro

Die Aktion ist gültig vom 6. bis 9. sowie 11. April 2020


Unsere Osteröffnungszeiten

  • Stammhaus Laubegast:
    Karfreitag: 7 – 18 Uhr
    Samstag: 6.30 – 18 Uhr
    Sonntag & Montag: 7 – 18 Uhr
  • Backstube und Café Reick:
    Samstag: 6 – 11 Uhr
    Karfreitag, Sonntag & Montag: geschlossen
  • Filiale Johannstadt:
    Samstag: 7 – 12 Uhr
    Sonntag: 7.30 – 11 Uhr
    Karfreitag & Montag: geschlossen
  • Filiale Tolkewitz:
    Samstag: 6.30 – 12 Uhr
    Sonntag: 7 – 11 Uhr
    Karfreitag & Montag: geschlossen
  • Filiale Striesen:
    Samstag: 7 – 12 Uhr
    Sonntag: 7.30 – 11 Uhr
    Karfreitag & Montag: geschlossen

Wir wünschen allen unseren Kunden und ihren Familien ein frohes Osterfest!


Frohe Ostern!


Bäcker*in gesucht! Sie sind unsere wichtigste Zutat! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir…

Zu unseren Jobangeboten

Nachhaltige Produktion bei der Bäckerei Siemank

Qualität aus der Region: Für unseren seit mehreren Generationen bestehenden Familienbetrieb ist Nachhaltigkeit – neuerdings auch »enkelgerecht« genannt – ein wichtiges Thema. Damit wir nachhaltig produzieren und verkaufen können, achten wir bereits beim Einkauf auf beste Qualität aller Produkte, die wir konsequent aus unserer Region beziehen.

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Nachhaltigkeit bei der Bäckerei Siemank

Nachhaltigkeit bei der Bäckerei Siemank


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